PLATANO - WEISSER PFEFFER - GEGRILLTER PFIRSICH

Kurz vorweg, damit ihr nicht googlen müsst: Plátanos sind die kleinen kanarischen Bananen. Sie sind deutlich aromatischer, wirken etwas frischer und süßlicher, als normale Bananen.

Neben den Platanos kommen einem hier noch gegrillte Pfirsiche und etwas Vanille aus dem Glas entgegen. Auf der Zunge gesellt sich dann noch weißer Pfeffer dazu. Insgesamt ein extrem dicht gewobener Wein mit viel Substanz. Eher ein Speisebegleiter, aber dann ganz groß!