TONKA - APRIKOSE - GETROCKNETE MANGO

Spät gelesene Rieslinge sind eine Klasse für sich. Klar, man muss schon Bock auf die Süße haben, aber darin steckt neben Zucker so viel mehr. Das Zeug ist so konzentriert, dass man mit einem Schluck gar nicht alles erfassen kann. Hier kommen einem erstmal Tonkabohnen und Aprikosen in den Sinn. Später gesellt sich dann eine gehörige Portion Exotik dazu, die wiederum mit floralen Noten wechselt. Alles wird umrahmt von anschmiegsamer Restüße, die ihm irre Länge gibt. Schmackofatz!