Feinherb – was bedeutet das eigentlich? Weder trocken, noch süß, also halbtrocken? Ein kleines, aber feines Wort, das immer noch für Verwirrung sorgt und für dessen Einsatz in einem richterlichen Prozess gekämpft wurde. Im Weinrecht bleibt das Wort undefiniert. Grob geht es darum, dass der Wein ein bisschen mehr Zucker hat, als bei einem Trockenen erlaubt wäre. Für uns bedeutet feinherb: spritzig, saftig, süffig! Aber überzeugt euch doch einfach selbst…