Welcher Wein passt zu den allseits beliebten Köstlichkeiten im Brötchen?
Auch bei Burgern gibt es zig verschiedene Varianten. Der Zwitschern Réserve schmiegt sich förmlich an einen klassischen Hamburger mit saftigem Rindfleisch-Patty an, während sich ein Chicken- oder Veggie-Burger nach einem harmonischen Burgunder-Cuvée wie dem von Weinreich sehnt. Der Primitivo passt zu den richtig animalisch-rauchigen Kreationen, wie einem Bacon-, Steakhouse- oder BBQ-Burger.
Mit dem richtigen Wein hat ein gut gemachter Burger mit Fritten sehr schnell Candle Light Dinner-Potential, wenn doch nur nicht die Soße an der Wange kleben würde…
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